單項選擇題抽樣具有科學(xué)性、經(jīng)濟(jì)性、隨機(jī)性和（）等特點。
A.危險性
B.風(fēng)險性
C.安全性
D.隨意性
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1.單項選擇題簡單隨機(jī)樣本必須滿足隨機(jī)性和（）兩個條件。
A.獨立性
B.正確性
C.真實性
D.科學(xué)性
2.單項選擇題下列選項中，（）不是檢驗的準(zhǔn)備工作。
A.熟悉規(guī)定要求
B.確定檢驗方法
C.制定檢驗規(guī)范
D.記錄
3.單項選擇題分析試驗室常規(guī)用水要求中一般分析實驗應(yīng)該使用（）
A.一級水
B.二級水
C.三級水
D.四級水
4.單項選擇題滴定操作前，只用蒸餾水潤洗而沒有用滴定液潤洗，滴定時會致使讀數(shù)（）
A.偏大
B.偏小
C.不變
D.不確定
5.單項選擇題配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時，試劑的純度應(yīng)該在（）以上。
A.分析純
B.化學(xué)純
C.實驗試劑
D.高級純
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還原糖含量測定時所用的甲液是（）
題型：多項選擇題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：單項選擇題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
題型：單項選擇題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項選擇題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
題型：單項選擇題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項選擇題