單項(xiàng)選擇題以下可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的礦物質(zhì)是（）。
A.碘
B.鐵
C.葉酸
D.鉻
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1.單項(xiàng)選擇題碘缺乏可導(dǎo)致（）。
A.甲狀腺腫
B.巨人癥
C.克山病
D.甲亢
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種礦物質(zhì)攝入過多會(huì)引起頭發(fā)脫落和指甲變形（）。
A.鋅
B.氟
C.鈷
D.硒
3.單項(xiàng)選擇題硒的可耐受最高攝入量是（）
A.200ug/d
B.300ug/d
C.400ug/d
D.500ug/d
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中GI 值最低的是（）
A.花生
B.饅頭
C.熟土豆
D.蘋果
5.單項(xiàng)選擇題碳水化合物的消化主要在（）進(jìn)行。
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
最新試題
蛋白質(zhì)的表觀消化率沒有考慮到（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）
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食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
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下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)？（）
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亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）
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蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括（）
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我國(guó)污染糧食的重金屬主要是（）
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現(xiàn)實(shí)生活中，評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）
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下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題