單項選擇題河豚魚毒素含量最高的部位是()

A.魚肉
B.卵巢
C.眼睛
D.魚皮
E.魚鰓


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1.單項選擇題長期攝入RNI水平,可滿足某一群體中多少個體需要量的攝入水平()

A.97%~98%
B.50%
C.幾乎所有
D.70%
E.75%

2.單項選擇題能最快地幫助適應高原環(huán)境作業(yè)代謝變化的營養(yǎng)素是()

A.脂肪
B.糖類
C.蛋白質
D.維生素C
E.硒

3.單項選擇題搪瓷和陶瓷食品容器的主要衛(wèi)生問題是()

A.游離單體
B.某些添加劑
C.鎘
D.油墨
E.錳

4.單項選擇題鉛中毒主要的危害是()

A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運動系統(tǒng)損傷

最新試題

提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應開展的工作有()

題型:多項選擇題

進行食品污染調查時,進行污染物調查包括的內(nèi)容有哪些()

題型:多項選擇題

提示:經(jīng)過流行病學調查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項選擇題

預防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()

題型:單項選擇題

提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

題型:多項選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

題型:多項選擇題