單項(xiàng)選擇題植物油中亞油酸(C18:2)含量最低的是()。

A.棉子油
B.玉米油
C.椰子油
D.花生油
E.豆油


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1.單項(xiàng)選擇題瞼緣炎可能是缺乏()。

A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素B2
E.維生素A

2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膽固醇的適宜攝入量是()

A.<100mg/d
B.<300mg/d
C.400~500mg/d
D.600~700mg/d
E.800~900mg/d

3.單項(xiàng)選擇題在視網(wǎng)膜感光體中,多不飽和脂肪酸含量豐富的是()。

A.十八碳二烯酸
B.十八碳三烯酸
C.二十碳五烯酸
D.二十二碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸

4.單項(xiàng)選擇題寡糖是由單糖構(gòu)成的一類小分子多糖,單糖的個(gè)數(shù)通常為()。

A.1~3個(gè)
B.3~5個(gè)
C.3~10個(gè)
D.2~4個(gè)
E.6~8個(gè)

最新試題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

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該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

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提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()

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提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒(méi)有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

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進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

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提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題