單項選擇題記賬法調(diào)查中，食物的加工過程應(yīng)（）
A.忽略不計
B.單獨記錄
C.估算后計入
D.根據(jù)經(jīng)驗判斷
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1.單項選擇題進行食物攝入量調(diào)查時，應(yīng)注意保護調(diào)查對象的（）
A.隱私
B.健康
C.權(quán)益
D.以上都是
2.單項選擇題食物頻率法調(diào)查中，問卷的發(fā)放方式可以是（）
A.面對面發(fā)放
B.郵寄發(fā)放
C.網(wǎng)絡(luò)發(fā)放
D.以上都是
3.單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中，食物的價格會影響（）
A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性
D.以上都是
4.單項選擇題食物攝入量調(diào)查中，若要了解某一營養(yǎng)素的來源，應(yīng)進行（）
A.食物成分分析
B.營養(yǎng)成分計算
C.膳食調(diào)查
D.食物頻率分析
5.單項選擇題24小時回顧法調(diào)查中，調(diào)查對象的健康狀況會影響（）
A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.回憶的準(zhǔn)確性
D.以上都是
最新試題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題