單項選擇題在食物攝入量調查中，食物的價格會影響（）

A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.調查結果的準確性
D.以上都是


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1.單項選擇題食物攝入量調查中，若要了解某一營養(yǎng)素的來源，應進行（）

A.食物成分分析
B.營養(yǎng)成分計算
C.膳食調查
D.食物頻率分析

2.單項選擇題24小時回顧法調查中，調查對象的健康狀況會影響（）

A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.回憶的準確性
D.以上都是

3.單項選擇題記賬法調查中，食物的浪費情況應（）

A.忽略不計
B.單獨記錄
C.估算后計入
D.根據經驗判斷

4.單項選擇題進行食物攝入量調查時，應遵循的原則不包括（）

A.客觀性
B.準確性
C.主觀性
D.科學性

5.單項選擇題食物頻率法調查中，食物的攝入量可以通過（）估算。

A.食物的頻率和每次攝入量
B.食物的價格和購買量
C.食物的重量和體積
D.食物的顏色和形狀