A.細(xì)菌性食物中毒診斷處理標(biāo)準(zhǔn)
B.細(xì)菌及真菌檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)
C.真菌及真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)
D.細(xì)菌限量標(biāo)準(zhǔn)
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A.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
B.作物生產(chǎn)
C.資源與環(huán)境
D.食品工藝
A.標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貿(mào)易的雙向作用
B.應(yīng)用的廣泛性和通用性
C.標(biāo)準(zhǔn)的制定出于合理目標(biāo)
D.標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)法特性
A.設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物
B.用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具
A.技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)
B.管理設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)
C.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)
D.管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
A.綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
B.綠色食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
C.綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
D.綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購()
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對(duì)()都適用,同樣情況下應(yīng)同樣對(duì)待。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()