以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時(shí)一般配以（）。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí)，須及時(shí)征求主賓意見是否需要再加一瓶。

以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。

酒水瓶罐的封口常見的有（）。

斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。