單項選擇題飯店正門的形式主要有幾種？（）
A.一
B.二
C.三
D.4
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1.單項選擇題什么是飯店向賓客提供周到的個性化服務(wù)的依據(jù)？（）
A.市場信息
B.管理信息
C.客賬資料
D.課時檔案
2.單項選擇題誰負(fù)責(zé)飯店客人所有消費賬目的管理？（）
A.電話總機(jī)
B.商務(wù)中心
C.收銀處
D.大唐副理
3.單項選擇題什么是飯店的神經(jīng)中樞？（）
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
4.問答題試述會議接待規(guī)程？
5.問答題論述VIP接待規(guī)程？
最新試題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題