單項(xiàng)選擇題品種比較試驗(yàn)時(shí)，（）作為紅茶的對(duì)照品種。
A.黃棪
B.黔湄419
C.福鼎大白茶
D.英紅1號(hào)或云抗10號(hào)或黔湄419
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1.單項(xiàng)選擇題品種比較試驗(yàn)時(shí)，（）作為綠茶的對(duì)照品種。
A.早白尖
B.黔湄419
C.福鼎大白茶
D.黃棪
2.單項(xiàng)選擇題良種、良法重點(diǎn)要考慮適宜的移栽時(shí)間，良種的分枝習(xí)性、抗寒性以及病蟲害等情況。茶苗宜在氣溫適中的雨期移栽，通常在（）進(jìn)行。
A.秋初
B.春初
C.夏初
D.冬末
3.單項(xiàng)選擇題（）是產(chǎn)品能滿足一定需要特征特性的總和，直接影響消費(fèi)者對(duì)茶葉的喜好和需求，是茶樹育種的重要目標(biāo)。
A.品質(zhì)
B.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
C.不同的發(fā)芽期
D.抗性強(qiáng)
4.單項(xiàng)選擇題無性系選擇育種用（）繁殖。
A.種子和扦插苗
B.扦插
C.種子
D.嫁接
5.單項(xiàng)選擇題夏茶滋味比春茶苦澀的原因主要是（）。
A.夏茶酯型兒茶素比春茶高，而氨基酸含量比春茶少，二者比例高
B.夏茶酯型兒茶素比春茶低，而氨基酸含量比春茶多，二者比例低
C.夏茶簡(jiǎn)單兒茶素比春茶高，而氨基酸含量比春茶多，二者比例高
D.夏茶簡(jiǎn)單兒茶素比春茶低，而氨基酸含量比春茶少，二者比例高
最新試題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題
茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。
題型：判斷題
（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅茶萎凋最長(zhǎng)采用的方式有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
一般早春時(shí)候在茶園建塑料大棚比較好。
題型：判斷題
施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。
題型：判斷題
生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型：判斷題
“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。
題型：判斷題
茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。
題型：判斷題