單項(xiàng)選擇題由多種食物構(gòu)成、全面達(dá)到營養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)的膳食，我們稱之為（）膳食。
A.合理
B.合適
C.均衡
D.均勻
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1.單項(xiàng)選擇題從我國目前膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)可以看，存在的最關(guān)鍵問題是三大熱能營養(yǎng)素的（）。
A.比例合理
B.比例不合理
C.比例偏高
D.比例偏低
2.單項(xiàng)選擇題在食物供給熱量營養(yǎng)時，如果脂肪碳水化學(xué)物的熱能供給充分，而蛋白質(zhì)供給不足，體內(nèi)（）平衡受到影響。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.氮
