單項(xiàng)選擇題碳水化合物與蛋白質(zhì)相比不含哪種元素（）
A.氮
B.碳
C.氫
D.氧
E.以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為（）
A.5～10g
B.10～15g
C.15～20g
D.20～30g
E.30～40g
2.單項(xiàng)選擇題下列食物中膳食纖維含量最高的是（）
A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)膳食指南建議的食鹽攝入量為（）
A.小于6g/d
B.6g/d
C.大于6g/d，小于10g/d
D.沒有相關(guān)的參考值
E.越少越好
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每日膳食脂肪供能為總能量攝入的（）
A.5%～20%
B.20%～25%
C.20%～30%
D.30%～35%
E.35%～40%
5.單項(xiàng)選擇題以米和水果為主的膳食可使高血壓者（）
A.體內(nèi)酸堿平衡紊亂
B.神經(jīng)興奮性降低
C.血壓降低
D.心律不齊
E.肌肉的正常收縮受到影響
最新試題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題