單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化患者（）
A.控制膽固醇攝入，不必限制碳水化合物攝入
B.蛋白質(zhì)對(duì)膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)無(wú)益
C.維持理想的體重
D.維生素B有促進(jìn)能量利用的功能，所以應(yīng)該限制
E.煙酸有促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的功能
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1.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化與飲食因素的關(guān)系（）
A.與膳食脂肪總攝入量呈正相關(guān)
B.膳食脂肪量的多少起決定作用
C.與多不飽和脂肪酸的攝入水平無(wú)關(guān)
D.與膽固醇的攝入水平無(wú)關(guān)
E.與磷脂的攝入水平呈正相關(guān)
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化描述不正確的是（）
A.動(dòng)脈發(fā)生非炎性、退行性和增生性的病變
B.是一個(gè)緩慢過(guò)程，從青少年即開始
C.動(dòng)脈粥樣硬化斑塊主要是脂肪沉積
D.高血脂是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化最主要原因
E.是血管老化或衰老的結(jié)果
