單項選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用的烹調(diào)方法是（）

A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸


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1.單項選擇題急性胰腺炎患者急性期（）

A.禁食24小時
B.禁食48小時
C.禁食不少于3天
D.流質(zhì)飲食
E.少量多餐

2.單項選擇題胰腺炎患者營養(yǎng)調(diào)控目的（）

A.防止膽汁淤積
B.減少胰腺分泌
C.促進胰腺分泌
D.使胰腺得到修復(fù)
E.促進胰腺再生