單項(xiàng)選擇題畜禽肉中的蛋白質(zhì)含量為()。
A.10%~20%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.40%~55%
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1.單項(xiàng)選擇題下列不適于喂養(yǎng)嬰幼兒的是()。
A.甜煉乳
B.調(diào)制奶粉
C.淡煉乳
D.全脂奶粉
2.單項(xiàng)選擇題因?yàn)樽魑锷L(zhǎng)期的原因,()可作為救災(zāi)作物。
A.大豆
B.蕎麥
C.大麥
D.小米
3.單項(xiàng)選擇題水果與蔬菜一樣,主要提供()類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素。
A.糖類(lèi)
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.脂肪
4.單項(xiàng)選擇題菌藻類(lèi)食物具有()。
A.抗腫瘤作用
B.抗菌作用
C.還原作用
D.抗病毒作用
5.單項(xiàng)選擇題大豆豆皮中()含量最高。
A.大豆油脂
B.維生素C
C.膳食纖維
D.淀粉
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營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊(cè),其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型:多項(xiàng)選擇題
雜豆類(lèi)制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買(mǎi)回來(lái)的某品牌大蒜油保健品,聞起來(lái)有刺激性的臭味,主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題