不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）