單項選擇題腫瘤患者能量消耗增加和能量利用無效是營養(yǎng)不良發(fā)生的重要原因之一，影響腫瘤患者能量消耗的主要因素是（）

A.腫瘤的類型
B.腫瘤的部位
C.腫瘤的分期
D.腫瘤的荷留時間
E.腫瘤的大小


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1.單項選擇題可以抑制黃曲霉毒素的合成，并減少肝癌的發(fā)生的是（）

A.維生素B12
B.維生素A
C.維生素B6
D.維生素B2
E.維生素C

2.單項選擇題大蒜中對腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是（）

A.皂苷
B.蛋白酶抑制劑
C.硫化物
D.多酚
E.植物固醇

3.單項選擇題膳食纖維具有抗癌的作用，下面哪項與膳食纖維預(yù)防癌癥無關(guān)（）

A.促進腸蠕動
B.減少能量的攝入
C.減少次級膽汁酸的生成
D.控制上皮組織分化，維持上皮組織細胞正常形態(tài)
E.降低血脂

4.單項選擇題下列關(guān)于腫瘤與營養(yǎng)之間關(guān)系的描述正確的是（）

A.營養(yǎng)不良的發(fā)生率在非消化道腫瘤患者中高于消化道腫瘤患者
B.營養(yǎng)不良的發(fā)生率在下消化道腫瘤患者中高于上消化道患者
C.早期腫瘤的患者只要能維持基本正常的飲食攝入，一般無需提供額外的營養(yǎng)支持
D.對于晚期腫瘤患者，進行營養(yǎng)支持能夠達到改善或糾正營養(yǎng)不良的目的
E.進展期腫瘤患者伴營養(yǎng)不良或?qū)儆诓l(fā)癥的高危對象時，進行營養(yǎng)支持已無意義

5.單項選擇題對缺鐵性貧血無癥狀表現(xiàn)的缺鐵期具有早期診斷價值的指標為（）

A.血清鐵蛋白
B.血清鐵
C.貯存鐵
D.總鐵結(jié)合力
E.血紅蛋白