米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲(chǔ)存法。

禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。

以下哪一種是畜類(lèi)產(chǎn)品？（）

下列哪一種食材屬于動(dòng)物性食材？（）

哪個(gè)地方的板鴨是最出名的？（）

下列哪一種食材屬于新鮮蔬果？（）

下列哪一種食材屬于高纖維食材？（）

下列哪一種食材不是谷類(lèi)？（）

豇豆和四季豆屬于果菜類(lèi)的豆類(lèi)。

畜肉的保鮮方法有（）。