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單項選擇題

多菌靈主要用于（）的防腐保鮮，效果良好。

A.肉制品
B.蛋制品
C.魚制品
D.水果蔬菜

你可能感興趣的試題

單項選擇題

丙酸鹽常用于（）防腐。

A.面包、糕點、干酪等
B.糖漬品
C.奶制品
D.肉制品

單項選擇題

可以將熏煙中有害成分除去、并賦予食品良好煙熏風(fēng)味的方法是（）

A.冷熏法
B.溫熏法
C.熱熏法
D.液熏法

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