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問答題
【簡答題】簡述苯丙氨酸和酪氨酸在體內(nèi)的分解代謝過程及常見的代謝疾病。
答案:
苯丙氨酸的主要分解代謝去路是經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,然后代謝,如苯丙氨酸羥化酶先天缺乏,則苯丙氨酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用生...
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問答題
【簡答題】簡述體內(nèi)氨基酸代謝狀況。
答案:
分布于體內(nèi)各處的氨基酸共同構(gòu)成氨基酸代謝庫。
氨基酸有三個來源:
(1)食物蛋白質(zhì)消化吸收的氨基酸。...
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問答題
【簡答題】食物蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物是如何吸收的?
答案:
食物蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物氨基酸和二肽、三肽可吸收進入人體,均系主動耗能過程,主要在小腸進行。氨基酸的吸收有氨基酸吸收載體和&g...
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【簡答題】從蛋白質(zhì)、氨基酸代謝角度分析嚴重肝功能障礙時肝昏迷的成因。
答案:
嚴重肝功能障礙時,肝臟尿素合成功能不足,導致血氨升高,氨進入腦組織可與腦組織中α-酮戊二酸結(jié)合生成谷氨酸,并...
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【簡答題】參與蛋白質(zhì)消化的酶有哪些?各自作用?
答案:
參與食物蛋白質(zhì)消化的酶主要有來自胃粘膜的胃蛋白酶和來自胰腺的胰蛋白酶、糜蛋白酶、彈性蛋白酶、羧基肽酶A、B以及來自腸道的...
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【簡答題】試從蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值角度分析小兒偏食的害處。
答案:
食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值高低決定于所含必需氨基酸的種類和數(shù)量以及各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)的接近程度。單一食物易出現(xiàn)某些必...
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【簡答題】試述體內(nèi)的能量生成、貯存和利用?
答案:
糖、脂、蛋白質(zhì)等各種能源物質(zhì)經(jīng)生物氧化釋放大量能量,其中約40%的能量以化學能的形式儲存于一些高能化合物中,主要是ATP...
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【簡答題】試比較生物氧化與體外物質(zhì)氧化的異同。
答案:
生物氧化與體外氧化的相同點:物質(zhì)在體內(nèi)外氧化時所消耗的氧量、最終產(chǎn)物和釋放的能量是相同的。生物氧化與體外氧化的不同點:生...
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【簡答題】簡述饑餓或糖尿病患者,出現(xiàn)酮癥的原因?
答案:
在正常生理條件下,肝外組織氧化利用酮體的能力大大超過肝內(nèi)生成酮體的能力,血中僅含少量的酮體,在饑餓、糖尿病等糖代謝障礙時...
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【簡答題】寫出甘油的代謝途徑?
答案:
甘油→3-磷酸甘油→(氧化供能,異生為糖,合成脂肪再利用)
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【簡答題】脂蛋白分為幾類?各種脂蛋白的主要功用?
答案:
脂蛋白分為四類:CM、VLDL(前β-脂蛋白)、LDL(β-脂蛋白)和HDL(α-脂蛋白...
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