單項選擇題一般來講,整潔狀況包含兩方面內容()和視覺標準。前者由衛(wèi)生防疫部門來做定期或臨時抽樣測試與檢驗,后者卻要由飯店自己來把握。

A、衛(wèi)生標準
B、清潔標準
C、國家標準
D、生化標準


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