干性油在空氣中易氧化干燥形成富有彈力的柔韌固態(tài)膜的油類，一般是淺黃色液體。 常見的干性油：棕櫚油；亞麻油。
最新試題
輔基與輔底物
低黏度變性淀粉
人體必需脂肪酸的定義是什么？有哪幾個(gè)？
亞基
螯合物
