單項(xiàng)選擇題折光儀是利用()。
A.光的折射定律測定物質(zhì)折射率的儀器
B.物質(zhì)的旋光性質(zhì)測定物質(zhì)折射率的儀器
C.光的反射定律測定物質(zhì)折射率的儀器
D.臨界角原理測定物質(zhì)折射率的儀器
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1.單項(xiàng)選擇題測定液體相對(duì)密度時(shí),密度瓶法比密度計(jì)法更()。
A.精確
B.省時(shí)
C.簡便
D.常用
2.單項(xiàng)選擇題測定蒸餾酒中甲醇含量時(shí),加入高錳酸鉀-磷酸的作用是()。
A.將酒中甲醇氧化成甲醛
B.將過量的高錳酸鉀還原
C.與酒中甲醇成色反應(yīng)
D.與酒中甲醛成色反應(yīng)
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在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。
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題型:單項(xiàng)選擇題
餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對(duì)熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。
題型:單項(xiàng)選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。
題型:單項(xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型:單項(xiàng)選擇題