甘蔗糖廠濾泥亞硫酸用有機溶劑抽提所得的粗制品。呈褐色或黑色。
將粗蔗蠟經(jīng)脫脂、脫色、純凈的精制品。呈淺黃色或淺棕色。
最新試題
糖漿濃度低于指標(biāo)的原因有：（）。
煮糖過程中，判斷吸收良好的糖表現(xiàn)是：（）。
煮糖過程中，結(jié)晶罐真空突降或上下波動的原因可能是：（）。
糖汁蒸發(fā)過程中，影響傳熱系數(shù)的因素有（）。
加熱的主要作用是（）。
