甘蔗汁經(jīng)石灰法清凈處理后制成的砂糖帶有糖蜜，呈淡黃色。
由粒度適中的白砂糖（或精制白砂糖加人少量水或糖漿，經(jīng)壓（或鑄）制成小方塊的糖。有方糖和半方糖兩種。
用粗糖原糖）或其它糖液，經(jīng)精煉處理后制成的糖。有精制白砂糖和精制綿白糖等。
最新試題
蒸發(fā)罐之間的串汽，即前效罐的汁汽串入后效罐，主要由于什么原因造成？（）
蒸發(fā)出來(lái)的糖漿錘度一般為（）BX。
提高過(guò)濾速度，增大過(guò)濾的推動(dòng)力是（）。
煮糖過(guò)程中，固晶的目的是：（）。
煮糖過(guò)程中，起晶方法有：（）。
