單項(xiàng)選擇題以下哪一種香氣不應(yīng)該是佳美娜的典型香氣?()
A.黑莓
B.藍(lán)莓
C.巧克力
D.蜂蜜
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1.單項(xiàng)選擇題在智利,佳美娜葡萄起初被誤認(rèn)為是另一個(gè)品種的葡萄,這個(gè)品種是下列哪一個(gè)?()
A.梅洛
B.西拉
C.歌海娜
D.皮諾塔吉
2.單項(xiàng)選擇題海洋洋流對(duì)智利部分產(chǎn)區(qū)的葡萄園有哪些影響?()
A.降低葡萄園溫度
B.為葡萄帶來更好的平衡度和結(jié)構(gòu)感
C.有利于讓葡萄積累酚類物質(zhì)
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題智利的明星紅葡萄品種是?()
A.赤霞珠
B.馬爾貝克
C.佳美娜
D.西拉
4.單項(xiàng)選擇題智利的葡萄種植區(qū)域大約在什么緯度內(nèi)?()
A.南緯32至38度之間
B.北緯32至38度之間
C.南緯42至48度之間
D.北緯42至48度之間
5.單項(xiàng)選擇題被酒評(píng)家譽(yù)為釀酒師的天堂的是哪一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?()
A.阿根廷
B.智利
C.中國
D.瑞士
最新試題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題