單項選擇題殺菌機均質(zhì)機生產(chǎn)中的均質(zhì)壓力分別為純奶壓力為()。

A.245-255BAR
B.200-220BAR
C.220-240BAR


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2.單項選擇題利樂殺菌機生產(chǎn)純奶的殺菌時溫度為()。

A.121度±2
B.137℃±2
C.142度±2

3.單項選擇題殺菌機堿循環(huán)時間,酸循環(huán)時間()。

A.3000秒-1500秒
B.3000秒-1200秒
C.1800秒-1200秒

4.單項選擇題殺菌機升溫殺菌時間為()。

A.1200秒
B.1500秒
C.1800秒

5.單項選擇題均質(zhì)機是利用()的原理來實現(xiàn)均質(zhì)的。

A.擠壓、爆破、剪切
B.剪切、擠壓、爆破、
C.爆破、擠壓、剪切、
D.擠壓、剪切、爆破