單項選擇題下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）
A.會縮短機器部件的使用年限
B.清洗效率高，自動化程度高
C.衛(wèi)生水平穩(wěn)定。有利于按GMP的要求，實現(xiàn)清洗工序的驗證
D.節(jié)約清洗劑、水、蒸汽等的用量
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1.單項選擇題下列制冷劑中，主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。
A.氟利昂
B.水冷
C.其余選項都不是
D.氨
2.單項選擇題冷凍冷藏最基礎的設備是（）。
A.壓縮機
B.制冷機
C.冷凝器
D.冷庫
3.單項選擇題餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。
A.輥印成型
B.剪切成型
C.注入成型
D.共擠成型
4.單項選擇題擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的（）。
A.60-80%
B.50-70%
C.70-90%
D.40-60%
5.單項選擇題下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
A.共擠式
B.注入式
C.注入式和轉盤式
D.轉盤式
最新試題
風選法主要是利用（）性質的不同進行清理的方法。
題型：單項選擇題
鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。
題型：單項選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的（）。
題型：單項選擇題
下列屬于厭氣型生物反應器的是（）
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：單項選擇題
超聲波均質機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）
題型：單項選擇題
以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：單項選擇題
光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
題型：單項選擇題
常用的過濾介質中屬于織物介質的是（）
題型：單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型：單項選擇題