溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

植物細胞融合可用的方法有（）

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

關(guān)于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）

細胞工程設(shè)計的目標是獲得特定的（）。