多項(xiàng)選擇題染菌可以分為().
A.種子期染菌
B.發(fā)酵前期染菌
C.中期染菌
D.末期染菌
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1.多項(xiàng)選擇題微生物的一個(gè)生長周期包括().
A.延滯期
B.對(duì)數(shù)生長期
C.分化期
D.衰亡期
2.多項(xiàng)選擇題下列哪些是前體物質(zhì)().
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.吲哚
D.高絲氨酸
3.單項(xiàng)選擇題目前發(fā)酵工業(yè)大多數(shù)采用()來制備大量的無菌空氣.
A.加熱滅菌
B.靜電除菌
C.介質(zhì)過濾除菌
D.射線滅菌
4.多項(xiàng)選擇題生物技術(shù)主要內(nèi)容有().
A.細(xì)胞工程
B.基因工程
C.蛋白質(zhì)工程
D.酶工程
E.發(fā)酵工程
5.單項(xiàng)選擇題引起食品品質(zhì)劣變的因素中的生物因素中最活躍的是().
A.陽光暴曬
B.蟲害
C.酶
D.微生物
最新試題
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí),主要對(duì)基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
題型:多項(xiàng)選擇題
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
題型:單項(xiàng)選擇題
雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
題型:單項(xiàng)選擇題
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實(shí)現(xiàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn),說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個(gè)菌/罐。
題型:單項(xiàng)選擇題
細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的()。
題型:多項(xiàng)選擇題