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A.8年
B.5年
C.6年
D.2年
A.加熱滅菌法
B.輻射殺菌
C.高壓殺菌法
D.靜電除菌
A.增加口感
B.防止食品氧化變質(zhì)
C.有效防止罐裝容器的氧化腐蝕
D.提高食品質(zhì)量
A.防止微生物污染
B.提高產(chǎn)品質(zhì)量
C.延長(zhǎng)貯存時(shí)間
D.保證產(chǎn)品質(zhì)量
A.選擇不同營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)基
B.確定培養(yǎng)基并對(duì)其進(jìn)行殺菌
C.對(duì)發(fā)酵罐殺菌
D.產(chǎn)物萃取和精制
最新試題
雙功能酶可通過(guò)下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫(kù)。
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
胰蛋白酶原的激活屬于()
目前蛋白改性技術(shù)主要用于()的改造。
關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說(shuō)法正確的是()
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí),主要對(duì)基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了()。
植物細(xì)胞融合可用的方法有()
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過(guò)()實(shí)現(xiàn)。