茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。

足火葉達到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強的品種。