單項選擇題胃病患者應多吃含蛋白質、維生素豐富的食物,其中包括有:牛奶、()、豆?jié){、米粥等。
A、蔬菜
B、雞旦
C、海帶
D、紫菜
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1.單項選擇題水在人體中的生理功能很多,其中之一是:水可促進體內()的消化、吸收和代謝。
A、蛋白質
B、各種營養(yǎng)成份
C、脂肪
D、糖類
3.問答題客人自帶酒水來餐廳用餐怎么辦?
4.問答題用餐的客人急于趕時間怎么辦?
5.問答題遇到兒童進餐怎么辦?
最新試題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關注環(huán)保和社會責任()?
題型:單項選擇題
廚房管理中,提升菜品質量的策略有哪些()?
題型:多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
餐廳在應對節(jié)假日高峰時,應如何提升服務效率()?
題型:多項選擇題
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題型:多項選擇題
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題型:多項選擇題
在餐廳的顧客服務中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
題型:單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關注()?
題型:多項選擇題