多項(xiàng)選擇題在TBA/22灌裝機(jī)生產(chǎn)開始時，發(fā)現(xiàn)所生產(chǎn)的成品搖動時有“響包”現(xiàn)象，則我們會認(rèn)為（）。
A、產(chǎn)品容量可能沒有達(dá)到要求；
B、上灌注管與下灌注管之間的密封墊圈被磨損；
C、灌注壓力太高；
D、屬于正?，F(xiàn)象。
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1.多項(xiàng)選擇題無菌系統(tǒng)怎樣建立的（）。
A、灌裝間的正壓
B、車間按時消毒
C、霧化的雙氧水被噴注進(jìn)密封空間
D、凝結(jié)后的雙氧水被無菌熱空氣吹干。
E、無菌環(huán)境保持于充滿冷卻正壓無菌環(huán)境下
2.多項(xiàng)選擇題護(hù)養(yǎng)進(jìn)行的工作包括（）。
A、檢查
B、潤滑
C、清潔
D、整改
E、維修
最新試題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）
題型：多項(xiàng)選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型：判斷題
VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型：判斷題
白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型：名詞解釋
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）
題型：單項(xiàng)選擇題