單項選擇題良好的餐廳服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的（）都是客人需要的，所以它們應(yīng)該互為補充，相輔相成。
A.餐廳氣氛
B.衛(wèi)生狀況
C.美味佳肴
D.菜肴價格
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1.單項選擇題提高勞動生產(chǎn)率的首要因素是培養(yǎng)員工樹立正確的經(jīng)營觀念，積極開拓市場，節(jié)約開支，提高餐廳的（）。
A.純利
B.毛利
C.營業(yè)額
D.銷售額
2.單項選擇題如果企業(yè)能精簡人員或者雇用（）勞動生產(chǎn)率就越高。
A.高薪職工
B.底薪職工
C.義務(wù)工
D.臨時工
