多項選擇題大堂副經(jīng)理應具備（）方面的知識。

A.旅游學
B.營養(yǎng)搭配學
C.公共關系學
D.宗教，習俗
E.管理學


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1.多項選擇題入住高峰時期賓客等待辦理入住手續(xù)的時間過長引起抱怨，這時總臺服務員應注意（）。

A.賓客抵達前應熟悉訂房資料檢查各項準備工作
B.根據(jù)客情合理安排人力
C.入住的客人越集中越要冷靜
D.保持記錄資料的正確性和整潔度
E.入住高峰期可根據(jù)實際情況考慮設立預訂和非預定接待區(qū)域

2.多項選擇題辦理VIP客人的入住手續(xù)時，需（）。

A.準確掌握當天預抵VIP的姓名及其他信息資料
B.用姓氏頭銜稱呼VIP客人，通知大堂副經(jīng)理親自接待客人
C.有大堂副經(jīng)理陪VIP客人到房間并完成入住登記
D.房間內(nèi)的飲料供VIP客人免費使用
E.VIP客人可直接入住總統(tǒng)套房。