多項選擇題新鮮果蔬的保鮮包裝方法有()。
A、塑料袋包裝
B、淺盤包裝
C、穿孔膜包裝
D、高氧自發(fā)性氣調(diào)包裝
E、硅窗氣調(diào)包裝
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1.多項選擇題熟肉制品的軟包裝的優(yōu)點包括()。
A、質(zhì)量輕
B、體積小
C、開啟方便
D、便于攜帶
E、耐貯藏
2.多項選擇題目前,市場上常用的熟肉制品罐藏容器有()。
A、鍍錫鐵罐
B、涂料罐
C、鍍鉻鐵罐
D、鋁罐
3.多項選擇題下列屬于常見的糧谷類食品的是()。
A、面條
B、方便面
C、面包
D、餅干
E、糕點
4.多項選擇題調(diào)味品包裝的發(fā)展趨勢包括()。
A、包裝材料功能化
B、包裝容器輕量化
C、包裝規(guī)格微型化
D、包裝過程自動化
E、包裝標準規(guī)范化
5.多項選擇題作為奶油和人造奶油的包裝材料應具備下列()條件。
A、強韌柔軟
B、不透氣、水、油
C、無味、無臭、無毒
D、能避光
E、不受細菌侵染
最新試題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型:問答題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題