單項(xiàng)選擇題測(cè)定樣品中的汞時(shí)，樣品處理最好采用的方法是（）。
A、回流消解法
B、電熱板加熱濕消解法
C、沙浴加熱濕消解法
D、馬福爐灰化法
E、電爐加熱濕消解法
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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中的灰分時(shí)，不能采用的助灰化方法是（）。
A、加過氧化氫
B、提高灰化溫度至800℃
C、加水溶解灰化殘?jiān)罄^續(xù)灰化
D、加助灰化劑
2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量的仲裁方法是（）。
A、雙縮脲法
B、凱氏定氮法
C、紫外法
D、考馬斯亮蘭染色法
3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定牛乳中脂肪含量的基準(zhǔn)方法是（）。
A、蓋勃法
B、羅茲-哥特里法
C、巴氏法
D、索氏抽提法
4.單項(xiàng)選擇題測(cè)定牛乳中灰分含量時(shí)，坩堝恒重是指前后兩次稱量之差不大于（）。
A、2毫克
B、0.2毫克
C、5毫克
D、0.5毫克
5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定銨鹽中氮含量時(shí)，一般先用濃硫酸分解試樣，再加NaOH使NH3蒸餾出來，然后通過硼酸吸收，最后用標(biāo)準(zhǔn)的鹽酸滴定，化學(xué)計(jì)量點(diǎn)的pH值應(yīng)在（）范圍內(nèi)。
A、弱堿性
B、弱酸性
C、強(qiáng)堿性
D、強(qiáng)酸性
最新試題
用氣相色譜法分析擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，最好的儀器條件為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
有色纖維上的染料提取液可以利用（）方法檢驗(yàn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基甲酸酯類農(nóng)藥常見的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
質(zhì)譜儀化學(xué)電離源是利用樣品蒸汽分子與反應(yīng)氣體的離子相互反應(yīng)而使樣品分子離子化的離子源，主要用于（）、使用電子轟擊源不易得到分子離子的物質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物纖維分子中因含有氨基、羧基、羥基、酰胺基，決定其具有（）的性質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
馬改氏試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢驗(yàn)方法，如果有紫色出現(xiàn)，可能有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中，二者在體內(nèi)的作用大致相同，是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質(zhì)。中毒癥狀出現(xiàn)較快，一般口服后15分鐘～30分鐘出現(xiàn)，主要表現(xiàn)為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
高效液相色譜的流動(dòng)相應(yīng)具有以下性質(zhì)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于三環(huán)抗抑郁藥物的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
常見的微量物證有（）
題型：多項(xiàng)選擇題