單項選擇題

食品添加劑是指在不影響食品營養(yǎng)價值的基礎(chǔ)上,為改善(),提高制品品質(zhì),防止食品腐敗變質(zhì),在食品加工中人為地加入適量的輔助原料。

A.食品的色澤
B.食品內(nèi)部組織狀態(tài)
C.食品的感官性狀
D.食品的食用價值

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