單項(xiàng)選擇題維生素B12缺乏的表現(xiàn)是（）.
A.皮炎
B.巨幼紅細(xì)胞貧血
C.骨質(zhì)軟化
D.高同型半胱氨酸血癥
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1.多項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素可影響維生素B2的吸收（）.
A.飲酒
B.吃西瓜
C.飲咖啡
D.牛奶
2.多項(xiàng)選擇題維生素B1含量較高的食物是（）.
A.葵花子仁
B.花生
C.粗糧
D.水果
3.多項(xiàng)選擇題維生素A和胡蘿卜素的主要來源是（）.
A.雞肝
B.芒果
C.西蘭花
D.胡蘿卜
4.多項(xiàng)選擇題氟缺乏的主要危害有（）.
A.齲齒
B.高血壓
C.骨質(zhì)疏松
D.心臟病
5.多項(xiàng)選擇題人缺鋅時(shí)常見體征是（）.
A.胃腸道疾患
B.味覺障礙
C.盜汗
D.生長緩慢
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