多項(xiàng)選擇題關(guān)于能量供給量標(biāo)準(zhǔn)正確的是()。
A.兒童1050~2300kcal/d
B.成年人2400~4000kcal/d
C.孕婦乳母200~800kcal/d
D.老年人酌增
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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于能量單位敘述正確的為()。
A.1kJ=0.239kcal
B.國際通用單位為焦耳
C.1kJ=4.184kcal
D.通常用卡作單位
2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于膳食中營養(yǎng)素供能的敘述正確的是()。
A.碳水化合物提供能量占總能量的60%~70%
B.蛋白質(zhì)占11%~14%
C.脂肪占20%~25%
D.三種營養(yǎng)素比例相同
3.多項(xiàng)選擇題體力活動(dòng)消耗的能量和()有關(guān)。
A.工作地點(diǎn)
B.勞動(dòng)強(qiáng)度
C.持續(xù)時(shí)間
D.熟練程度
4.多項(xiàng)選擇題基礎(chǔ)代謝率受下列哪些因素影響()。
A.體格大小
B.年齡
C.性別
D.內(nèi)分泌激素
5.多項(xiàng)選擇題測量基礎(chǔ)代謝率應(yīng)符合下列條件()。
A.進(jìn)食后12~14h
B.清醒,靜臥0.5h以上,全身肌肉松弛
C.避免精神緊張
D.室溫保持在20~25℃之間
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