單項選擇題含鋅量最高的食物是()。
A.小麥磨成精白粉
B.牡蠣
C.牛奶及奶制品
D.牛、豬、羊肉
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1.單項選擇題下列關(guān)于鋅的缺乏癥說法錯誤的是()。
A.人體缺鋅時可出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩
B.食欲減退不振,味覺減退或有異食癖
C.性成熟推遲,第二性征發(fā)育不全,性機(jī)能低下
D.皮下、肌肉和關(guān)節(jié)出血及血腫形成
2.單項選擇題膳食中有很多因素可影響鋅的吸收,下面幾項能促進(jìn)鋅吸收的因素為().
A.植酸
B.膳食纖
C.維生素D
D.過多的銅、鎘、鈣和亞鐵離子
3.單項選擇題液中的鋅有大部分存在于()。
A.白細(xì)胞
B.紅細(xì)胞
C.血小板
D.血漿
4.單項選擇題成人體內(nèi)含的鋅主要分布于下面幾項組織中,除了()。
A.肌肉
B.骨骼
C.血液
D.皮膚
5.單項選擇題我國每日膳食中鐵的供給量為()。
A.成年男性18mg
B.成年女性18mg
C.成年男性20mg
D.成年女性20mg
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