單項選擇題能促進鈣吸收的措施是（）。
A、經常在戶外曬太陽
B、經常做理療（熱敷）
C、多吃谷類食物
D、多吃蔬菜、水果
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1.單項選擇題（）是人體碳水化合物的主要食物來源，也是最豐富、最廉價的能量營養(yǎng)素。
A.葡萄糖
B.淀粉
C.乳糖
D.蔗糖
2.單項選擇題氟骨病和氟斑牙主要是由于（）的原因造成的。
A.膳食中長期氟攝入不足
B.鈣和磷的攝入不足
C.高氟地區(qū)居民長期攝入含氟高的飲水
D.尚未發(fā)現(xiàn)
3.單項選擇題下列脂肪酸屬于飽和脂肪酸的有（）.
A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸
4.單項選擇題以下哪種氨基酸對于嬰幼兒來說是必需氨基酸（）。
A、精氨酸
B、組氨酸
C、絲氨酸
D、胱氨酸
E、丙氨酸
5.單項選擇題被營養(yǎng)學家稱為第七大營養(yǎng)素的是（）.
A.膳食纖維
B.氧氣
C.水
D.絲氨酸