下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。

阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）

食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。

河豚毒素的毒作用部位為（）

新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。

蔬菜的春化作用是（）。

食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？

對于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是（）。

毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）