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蛋白質(zhì)和能量同時(shí)嚴(yán)重缺乏的后果可產(chǎn)生()癥。
答案:
蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
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鐵損耗的三個(gè)階段包括()、紅細(xì)胞生成缺鐵期和()。
答案:
鐵減少期; 缺鐵性貧血期
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缺鐵性貧血期主要表現(xiàn)為()和()下降。
答案:
血紅蛋白;紅細(xì)胞比積
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人體的熱能消耗包括()、()和()三方面。
答案:
基礎(chǔ)代謝;體力活動(dòng);食物熱效應(yīng)
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硫胺素缺乏引起的腳氣病主要有()、()、急性暴發(fā)性腳氣病三種類型。
答案:
干性腳氣?。?濕性腳氣病
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與胎兒“神經(jīng)管畸形”的形成密切相關(guān)的維生素是()。
答案:
葉酸
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人體能量需要的測(cè)定方法有()和()。
答案:
計(jì)算法;測(cè)量法
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()含鈣量豐富且吸收率高,是鈣的良好來(lái)源。
答案:
奶和奶制品
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除8種必需氨基酸外.還有()是嬰兒不可缺少的氨基酸。
答案:
組氨酸
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必需脂肪酸最好的食物來(lái)源是( )。
答案:
植物油類
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維生素D缺乏癥有()、()、()和()。
答案:
佝僂??;骨質(zhì)軟化癥;骨質(zhì)疏松癥;手足痙攣癥
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