單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中，食物的品牌會影響（）
A.食物的質(zhì)量
B.食物的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性
D.以上都不是
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1.單項選擇題食物攝入量調(diào)查中，若要評估人群的營養(yǎng)需求，應(yīng)結(jié)合（）
A.人體測量數(shù)據(jù)
B.生化指標(biāo)
C.臨床檢查結(jié)果
D.以上都是
2.單項選擇題24小時回顧法調(diào)查中，調(diào)查對象的記憶能力會影響（）
A.回憶的準(zhǔn)確性
B.對食物的認(rèn)知
C.配合程度
D.以上都是
3.單項選擇題記賬法調(diào)查中，食物的加工過程應(yīng)（）
A.忽略不計
B.單獨記錄
C.估算后計入
D.根據(jù)經(jīng)驗判斷
4.單項選擇題進行食物攝入量調(diào)查時，應(yīng)注意保護調(diào)查對象的（）
A.隱私
B.健康
C.權(quán)益
D.以上都是
5.單項選擇題食物頻率法調(diào)查中，問卷的發(fā)放方式可以是（）
A.面對面發(fā)放
B.郵寄發(fā)放
C.網(wǎng)絡(luò)發(fā)放
D.以上都是
最新試題
在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
題型：單項選擇題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題