單項選擇題安徽賈湖遺址中釀造酒類的發(fā)現(xiàn)證明了（）
A、競爭宴饗現(xiàn)象推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)
B、當?shù)匚幕敃r已進入農(nóng)業(yè)社會
C、人口壓力增大推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)
D、自然資源減少推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)
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食品的特點中構(gòu)成食品感觀指標是（）和（）。
題型：填空題
?關于D值大小的論述，正確的是（）。
題型：單項選擇題
（）是谷粒的中心部位；（）是谷粒末端的微小結(jié)構(gòu)，它富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。
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按產(chǎn)品種類舉出所有7種食品分類。
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?應用于食品的高壓殺菌的壓力條件為（）。
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?傳熱曲線可分為（）。
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?雙滾筒干燥器加料方式包括（）。
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題型：單項選擇題