單項(xiàng)選擇題（）餐巾質(zhì)地較硬，厚實(shí)挺括，洗滌后免上漿，便于折疊。
A.紙質(zhì)
B.化纖
C.棉質(zhì)
D.亞麻
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題（）是將餐巾一頭固定再卷另一頭，要求兩手能相互配合控制所卷角度的大小。
A.斜卷
B.直卷
C.彎卷
D.橫卷
2.單項(xiàng)選擇題（）放置于餐盤上，折疊成形后不易自行散開。
A.盤花
B.桌花
C.杯花
D.環(huán)花
最新試題
雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）
題型：判斷題
餐廳接待日本客人時(shí)，餐桌上應(yīng)避免使用的花材是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候，剛好這道菜布菲盤里面沒有了，當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人用餐中，發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。（）
題型：判斷題
香檳酒僅產(chǎn)于法國(guó)的香檳地區(qū)，其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。（）
題型：判斷題