單項選擇題危機研究的先驅(qū)是下列()。
A.李斯特
B.沙門
C.赫爾曼
D.克雷伯
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1.單項選擇題青皮紅魚的魚肉有哪個成分使它具有毒性?()
A.高組胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺
2.單項選擇題歐洲占世界土地()。
A.0.11
B.0.2
C.0.07
D.0.21
3.單項選擇題下列哪些蔬菜中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽?()
A.胡蘿卜
B.茄子
C.黃瓜
D.西紅柿
4.單項選擇題下列()不是有效地危機管理措施。
A.監(jiān)控預(yù)警
B.風(fēng)險交流
C.預(yù)控預(yù)防
D.應(yīng)急處理
5.單項選擇題二噁英事件開始在哪個國家發(fā)現(xiàn)的?()
A.比利時
B.美國
C.英國
D.日本
最新試題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有()。
題型:多項選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:單項選擇題
食品毒性根據(jù)強弱的不同,可以分為()。
題型:多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問題。
題型:多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些?()
題型:多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
題型:多項選擇題
()對重金屬的吸收累計最高。
題型:單項選擇題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
題型:單項選擇題
下列各食品安全標(biāo)準中,不屬于需要強制執(zhí)行的國家標(biāo)準的是()。
題型:單項選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型:判斷題