單項(xiàng)選擇題沖泡金駿眉以()水溫最佳。
A.初沸之水
B.70℃左右
C.85℃左右
D.100℃沸水
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1.單項(xiàng)選擇題茶藝表演的背景音樂(lè)可以選擇()。①古典名曲②為品茶而譜寫(xiě)的純音樂(lè)③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲
A.①②③
B.①②③④
C.②③④
D.①②④
2.單項(xiàng)選擇題品飲花茶聞香時(shí),其第二次主要聞香氣的()。
A.濃郁度
B.鮮靈度
C.純度
D.花香類(lèi)型
3.單項(xiàng)選擇題下面不屬于工夫紅茶類(lèi)別的茶葉是()。
A.滇紅
B.祁紅
C.閩紅
D.正山小種
4.單項(xiàng)選擇題沖泡清香型鐵觀音的水溫一般選擇()。
A.70℃
B.90℃
C.80℃
D.100℃沸水
5.單項(xiàng)選擇題外形具有扁平挺秀的特點(diǎn)的是()。
A.都勻毛尖
B.碧螺春
C.雨花茶
D.龍井茶
最新試題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴(lài)于茶葉的種類(lèi)、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無(wú)需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題